angenehmes zuhausesein. neben mir auf dem bett liegt mein hund, sein kopf dicht an meinem arm, und grunzt ab und zu sehr entspannt. am freitag kam jemand vorbei, als die kinder noch da waren, setzte sich in die ecke, während ich klavier, flöte und hausaufgaben entsampelt habe, und als die jungs abgeholt waren, nahm er mich erst ins kino mit und dann in den gugelhof, wir redeten über beziehungen und familien, über denkmalschutz und politik, die kirche und frau hegemann, ich habe auch versucht, über rezepte zu reden, aber das echo blieb eher mau, es gibt halt keine männer, mit denen man über alles reden kann. das geht nur mit frauen, oder nicht? ich wurde eingeladen, und das fand ich schön, obwohl da nix läuft zwischen uns, wir sind seit 11 jahren alte freunde, aber ich bin da ganz klassisch und freue mich immer, obwohl ich es dann nicht immer annehme. man muss dich zwingen zu deinem glück, hat er gesagt, und ja, da hat er wohl recht.
samstag mit jemandem unsere hunde trainiert, bis es zu kalt wurde dazu, danach leckeren nudelsalat von madame nigella und die letzten kekse von letzter woche verputzt. entspannung total, der kinderstress ist verflogen und sie fehlen mir schon wieder. mein horoskop verspricht mir in den nächsten wochen „uncanny intuition“ und „plain old telepathy“, aber nee, lieber nicht, wobei die intuition hat ja einen charme, wenn sie grade stattfindet, das unmittelbare aufflackern von gewissheiten, dann weiß man halt noch mehr, aber wozu, echt das gefühl: ich weiß genug von leuten. pfff, gar keine lust auf den frühling.
ich habe heute einen erfreulichen sieg gegen das internet errungen und mir schon wieder keine kitchen aid küchenmaschine gekauft, weil der alte braun krups-handmixer doch genauso gut und schließlich schon immer, und so weiter. hat jemand so eine schönheit zuhause, lohnt sich sowas, bei vielleicht 3 bis 4 teigen pro woche? ich schätze, ich kann vielleicht noch eine weile wiederstehen. und statt endlich meinen heyse und die hustvedt fertigzulesen wollte ich dann überraschend nach oklahoma auswandern, mir einen cowboy suchen und ein paar gemüsebeete anlegen, ich weiß auch nicht, weg, weit weg, woanders. die lady hat ebenfalls eine schwäche für starke männliche unterarme, das war mein zugang, glaube ich.
Wenn Du so viel Teig machst, lohnt sich so eine Maschine allemal. Die Leute, die ich kenne, die so ein Teil rum stehen haben, backen 1x zu Weihnachten und dann ein Fertigteich. Macht bestimmt Spaß mit so einer Maschine zu backen.
zwar schleiche ich selbst auch immer wieder um kitchen aids herum, allerdings habe ich persönlich keine Erfahrung damit aber vor ein paar Minuten einen Rührteigerfahrungsbericht bei Frau coolcat gelesen (sowiealsob.blogspot.com)
Die Kaltmamsell hat sich auch mit der Frage nach einer neuen Küchenmaschine befasst aber ich finde den Eintrag im Moment nicht.
Ich selbst rühre per Hand, manchmal mit dem Thermomix.
Was war nochmal die Frage?
Herzliche Grüße, unbekannterweise, und danke für die guten Gedanken und Texte
Lohnt sich. Guter Teig, bester Eischnee ever. Vor allem, wenn man genug Platz auf der Arbeitsfläche hat, so daß sie stets zugänglich ist, lohnt es sich. Dann ist auch Raspeln und Schnitzeln fein. Und ein netter Anblick ohnehin, auch ohne starke Unterarme…
So eine gute alte Küchenmaschine steht hier ungenutzt rum, komm vorbei und hol sie dir!
liebe joriste, vielen dank! mit coolcat habe ich dann eine sehr deutliche gegenstimme, mit cagun und bele unterstützung. cagun, nutzen würde ich sie ohne frage, und zum wegräumen fehlt der platz in meiner kleinen vollen küche, bele, deswegen ist die optik schon ein großes argument. raspeln und so würde dann schneller gehen, wobei mir dieses arbeiten mit hand und messer auch viel spass macht, es ist irgendwie wohltuend. und slow, du hast eine kitchen aid zuhause? also nicht irgendeine küchenmaschine, sondern so einen brummer? du bist ein mann voller überraschungen. dann kann ich sie mal testen, und du würdest dann ein kuchendauerrecht bekommen oder so?
kaufen! ich liebe und nutze meine seit jahren, nie wieder ohne. und mein tipp:, amazon us, nur mit euro stecker. da hab ich gerade für mein mütterchen eine gekauft, für EINEN APFEL und EIN Ei.
wollte mal sehen, wie es hier weiterging, und hatte gestern nach meinem Kommentar den Gedanken, dass es sich bei coolcats aid ja um ein altes Gerät handelt. Macht das was aus?
Sollte die Kaufentscheidung Richtung kitchen aid gehen lohnt es sich evtl auf ein Angebot bei Hagen Grote zu warten, die scheinen mir einigermassen preisbewußt zu sein. Habe allerdings nicht selbst verglichen.
Es lohnt sich natürlich sicher, per (Dauer)Leihgabe das Gerätchen erstmal zu testen. Generell gilt, finde ich, dass so Helfermaschinchen sich in der Küche nur dann lohnen, wenn sie nicht immer hergeräumt werden müssen, das macht man nämlich nicht.
Und, passend zum Thema: Schönen Weltfrauentag 😉
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Nein, es ist natürlich nicht das Edelteil, das du da willst – aber für mich ist Küchenmaschien gleich Küchenmaschine, hauptsache, es rührt sich was. Meine ist ein Vorläufermodell von der hier: http://www.aichacher-zeitung.de/storage/pic/sys-pics/praemine/9051_1_pic00002137.jpeg
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ja, das dachte ich mir auch schon. die neuen haben mehr ps, glaube ich. und mit dem herräumen haben sie einerseits recht, andrerseits heißt das bei kleinen küchen mal bücken oder mal strecken, das geht eigentlich immer – aber die ka schaut man ja gern an. und weltfrauentag, HA! sag ich nur. am schönsten grad bei frau gröner gefunden, über kitty, die zum glück wieder da ist.
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hmmmm. wie nett, wenn man genau die erwünschten ratschläge bekommt. äppel und eier haben wir grade noch 🙂
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einen mixer (das ist das ding links obendrauf auf deinem bild) habe ich schon, und dein gerät rührt glaube ich nicht hauptberuflich, sondern schneidet und dominiert sonst einfach das gesichtsfeld, ohne dass es einen guten grund dafür hätte. aber danke trotzdem. wir sollten mal wieder kuchen?